名物・羽二重餅をどら焼きにはさんだ
和菓子通からも愛される隠れた銘品。
ふっくら焼き上げたどら焼きの生地に、
北海道産小豆をたっぷり使ったつぶあんと、羽二重餅をはさみました。
和菓子通の方からも長年愛されてきた、当店の隠れた銘品。
普通のどら焼きとは異なり、舌の上に最後まで羽二重餅の感触が残り、やさしい風味を味わえます。
餅入りの珍しいどら焼きは贈答にも大変喜ばれております。
羽二重どら焼 Order
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羽二重どら焼 20個入り
¥ 5,832(税込み)
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羽二重どら焼 15個入り
¥ 4,428(税込み)
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羽二重どら焼 10個入り
¥ 3,024(税込み)
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羽二重どら焼 5個入り
¥ 1,620(税込み)
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羽二重餅詰合せ餅6個・もなか6個・どら焼5個
¥ 3,770(税込み)
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もなドラセット どら焼き5個・もなか10個
¥ 3,726(税込み)
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もちドラセット餅10個・どら焼5個
¥ 2,916(税込み)
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もなかセット餅8個・もなか5個
¥ 2,608(税込み)
- 原材料
- 砂糖、小豆、鶏卵、小麦粉、餅粉、水飴、馬鈴薯澱粉、膨張剤
- 賞味期限
- 製造より10日
- アレルギー
- 鶏卵、小麦粉
代引き:
当ページよりご注文後、3・4日以内に商品を発送いたします。 商品引渡時にお支払いください。
郵便振替:
原則として前払いとなります。弊社指定の口座へご購入日から5日以内にお支払いください。
入金確認後、3・4日以内に商品を発送いたします。
【ご入金先】
口座番号:00770-8-5633
加入者名:(株)羽二重餅総本舗 松岡軒
また、商品によっては、まれに在庫切れになることがございますが、その際にはメールまたはお電話にてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
送 料
北海道:¥1,480
北東北・四国・九州:¥1,150
南東北・中国:¥1,040
信越・北陸・中部・関東・関西:¥930
沖縄:¥1,480
※ 冷蔵商品は上記価格の¥200増しとなります。
運送会社
ヤマト運輸
商品が食料品のため、お客様の御都合による返品・交換は御容赦ください。
万一、商品が不良や、配送途中事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合は速やかに良品とお取替えいたします。
その際は、配送料は当社が負担いたします。着払いでお送り下さい。
ふっくらとほんのり甘い生地と、
余韻を残すなめらかな羽二重餅は好相性。。
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創業明治30年。先代への想いが紡ぎ出した羽二重餅の元祖「松岡軒」。
先代が営む織物屋を、二代目は繊維業の浮き沈みが激しいことから、東京での修行を経て和菓子屋「松岡軒 分店」を開業します。そして、福井の名産絹織物“羽二重”と先代の生業であった織物屋との繋がりを和菓子で表現したいと考え、試行錯誤の末に羽二重餅を完成させました。明治38年に発売開始された羽二重餅は、織物屋や商社が土産として次々に買い求め、その名が全国に知れ渡ることとなり、今や福井を代表する銘菓となっています。
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羽二重餅は元祖ならではのひらひらとしなやかな食感。
材料はもち粉、砂糖、水飴のみ。もち粉や砂糖は多すぎても少なすぎても、絹織物が持つかげりのある白さとなめらかな食感は生まれません。当店の羽二重餅の最大の特徴でもある「ひらひらとしたしなやかな風合い」は、創業者が考案した秀逸な配合によって生み出されるものです。「配合だけは変えてはならない」と厳命されてきた配合を、今でも頑なに守り、添加物は一切加えず丁寧に作っています。
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豆の味わいをしっかり残したつぶあんは北海道産小豆を使用。
こだわりのつぶあんは、北海道産の小豆を使用。職人が丁寧に練り上げることで、豆の食感をほどよく残し、豆本来の味わいもしっかり味わえるように仕上げています。しっとり厚めの生地となめらかな羽二重餅、そしてつぶあんそれぞれが持つ食感や甘さをじっくり楽しめるどら焼きは、羽二重餅ファンの方はもちろん、あんこ好きの方にもご満足いただいております。