口の中でふわりととろける、
絹の風合いを和菓子で表現した羽二重餅の元祖。
口に含めば、ふわりととろけ、ほんのりともち米の優しい甘さが広がる餅菓子です。
羽二重とは、しなやかで手触りの良い上質な絹布のこと。
この地の名産品であった羽二重の質感を和菓子で表現しようと創業者が編み出したのが、
羽二重餅です。
今や福井を代表する銘菓・羽二重餅ですが、
元祖ならではの絹のような軽やかな食感をお楽しみいただけます。
羽二重餅 Order
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羽二重餅 36袋入り
¥ 5,270(税込み)
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羽二重餅 18袋入り
¥ 2,743(税込み)
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羽二重餅 12袋入り
¥ 1,847(税込み)
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羽二重餅 6袋入り
¥ 972(税込み)
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羽二重餅詰合せ餅6個・もなか6個・どら焼5個
¥ 3,770(税込み)
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もなドラセット どら焼き5個・もなか10個
¥ 3,726(税込み)
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もちドラセット餅10個・どら焼5個
¥ 2,916(税込み)
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もなかセット餅8個・もなか5個
¥ 2,608(税込み)
- 原材料
- ビートグラニュー糖、餅粉、水飴、馬鈴薯澱粉
※添加物は使用しておりません。 - 賞味期限
- 製造より10日
- アレルギー
- 特にありません
代引き:
当ページよりご注文後、3・4日以内に商品を発送いたします。 商品引渡時にお支払いください。
郵便振替:
原則として前払いとなります。弊社指定の口座へご購入日から5日以内にお支払いください。
入金確認後、3・4日以内に商品を発送いたします。
【ご入金先】
口座番号:00770-8-5633
加入者名:(株)羽二重餅総本舗 松岡軒
また、商品によっては、まれに在庫切れになることがございますが、その際にはメールまたはお電話にてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
送 料
北海道:¥1,480
北東北・四国・九州:¥1,150
南東北・中国:¥1,040
信越・北陸・中部・関東・関西:¥930
沖縄:¥1,480
※ 冷蔵商品は上記価格の¥200増しとなります。
運送会社
ヤマト運輸
商品が食料品のため、お客様の御都合による返品・交換は御容赦ください。
万一、商品が不良や、配送途中事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合は速やかに良品とお取替えいたします。
その際は、配送料は当社が負担いたします。着払いでお送り下さい。
口の中でふわりととろける
絹のような軽くなめらかな高雅な餅菓子。
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創業明治30年。先代への想いが紡ぎ出した羽二重餅の元祖「松岡軒」。
先代が営む織物屋を、二代目は繊維業の浮き沈みが激しいことから、東京での修行を経て和菓子屋「松岡軒 分店」を開業します。そして、福井の名産絹織物“羽二重”と先代の生業であった織物屋との繋がりを和菓子で表現したいと考え、試行錯誤の末に羽二重餅を完成させました。明治38年に発売開始された羽二重餅は、織物屋や商社が土産として次々に買い求め、その名が全国に知れ渡ることとなり、今や福井を代表する銘菓となっています。
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巧みな配合から生み出される元祖ならではのひらひらとしなやかな食感。
材料はもち粉、砂糖、水飴のみ。もち粉や砂糖は多すぎても少なすぎても、絹織物が持つかげりのある白さとなめらかな食感は生まれません。当店の羽二重餅の最大の特徴でもある「ひらひらとしたしなやかな風合い」は、創業者が考案した秀逸な配合によって生み出されるものです。「配合だけは変えてはならない」と厳命されてきた配合を、今でも頑なに守り、添加物は一切加えず丁寧に作っています。
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上品な米の香りと甘さが味わえる京都丹波産もち米と福井県産餅粉をブレンド。
主材料のもち粉は、京都丹波の亀岡産のもち米と、米どころ福井県産の餅粉を独自にブレンドしています。昼夜の気温差が激しい京都丹波で育ったもち米は力強くコシがあるため、羽二重餅の独特で繊細な食感を生み出します。選び抜かれた素材と職人の腕によって作り出される羽二重餅は、口の中で優しくとろける食感とともに、米の香りと甘みもお楽しみいただけます。